なすとベーコンの

和風パスタ


なすを乱切りにしてオリーブオイルを絡める

ベーコンを細切りする

ニンニクをつぶす

パスタを指定の時間より1分短めに茹でる

ベーコンとニンニクと鷹の爪を炒める

なすを投入して炒める

麺を入れて茹で汁おたま1杯を注いで蒸し煮する

麺つゆを入れて絡める

水分を飛ばす

ネギや大根おろしを掛けて完成❣️


暑いこの季節

パスタも

さっぱり和風でいただきましょう^ - ^



⭐️ナスは最初に油をまとわせておくと油の吸い過ぎになりませんよ^ ^




見て下さりありがとうございました♪



ではまた👋