店長さんのブログにて、大つけ麺博で提供した鮎とホタテの鶏そばのラーメンバージョン提供とあり、大つけ麺博で食べた時は好印象でしたので7ヶ月振りの訪問です。
何度か提供してくれてはいたのですがタイミングが合わずようやく食べに来ることができました。
下野市薬師寺3311-64。
到着すると、店内満席、外待ち15名と相変わらずの人気です😳😳😳
もちろん狙いはこれ↓
＋50円で太麺でお願いしました。
着丼
スープ
いただいみる。
うん！美味い！(^○^)
鮎とホタテと鶏の濃い旨みが詰まった美味しいスープです(^^)
ツレのこってりも味見しましたが飲み比べてみると鮎の旨みがハッキリと分かります(^^)
やはり、竹末さんは魚の使い方が上手いと何度も言ってますので、やっぱりこうでなくっちゃ！😁
麺
スープにマッチして美味しい。
力強いスープなのでやはり太麺で正解だったかな？😁
今年最後とありましたので、食べに来られて良かったです(^^)
そして、つけ麺も味見しました
鶏とホタテと鯖節のバランス良く美味しかったですね～！(^○^)
7ヶ月前…酷評になりますのでブログには書き込みしませんでしたが、その時に食べたつけ麺は少し生臭さが口に残り残念な感じでしたが、やはり偶々だったようです(^^)
また、つけ麺も食べに行く楽しみが増えました(^^)
退店時にも外待ちは変わらず10名程😳
人気も納得の美味しいラーメンでした(^^)
次回はつけ麺食べにまた来よう(^^)
ごちそうさまでした。