またまた
新宿駅構内の「駅弁屋」にて
今日は厚岸駅の「かきめし」を購入
コレ、実は2回目なんだけど
美味いんだよね～☺️
包み紙は良く見ると
厚岸湖の写真が使われてるんだね
ふたを開けると
カキ煮のイイ香りが
やんわり顔を包み込むよ❗
カキ煮は4つぶ
他にアサリ煮やつぶ貝の煮物も
入ってるんだね
カキの美味しい出汁が
ご飯に染み込んでチョーうまうまさ
付け合わせが沢庵2切れと
福神漬けってのが
庶民的で泣かせるなぁ
包み紙の地図を拡大
厚岸は北海道の道東地方
厚岸湖畔に広がる
カキ養殖が主産業の小さな街なんだ
20代終わりから30代頭にかけて
北海道ツーリングにはまってて
その時、厚岸へ行って食べた
「焼き牡蠣定食」‼️
山盛りの牡蠣がついて1500円
忘れられない美味さだったな
なのでこの「かきめし」を見ると
思い出しちゃう・・・
厚岸のあの「焼き牡蠣定食」が
また食べたいなあって😭