多摩の実家に来ています。先日、台所の流しの下から梅酒が出てきました。
母親に聞くと、どうやら昭和５７～８年頃に作ったものだろう、とのこと。他にも昭和５４年に作ったものなど、約３０年前の梅酒が一升瓶等で数本出てきました。
舐めてみると、まろやかな甘みとコクがあって旨いんです。アルコールが苦手な僕でも、これなら美味しくいただけます。
梅酒は暑気あたりに利くのだそうで、ならばクーラーのない葉山の家でも、この夏はこれがあれば乗り切れるかも…？とちょっと期待しています（笑）
多摩の実家に来ています。先日、台所の流しの下から梅酒が出てきました。
母親に聞くと、どうやら昭和５７～８年頃に作ったものだろう、とのこと。他にも昭和５４年に作ったものなど、約３０年前の梅酒が一升瓶等で数本出てきました。
舐めてみると、まろやかな甘みとコクがあって旨いんです。アルコールが苦手な僕でも、これなら美味しくいただけます。
梅酒は暑気あたりに利くのだそうで、ならばクーラーのない葉山の家でも、この夏はこれがあれば乗り切れるかも…？とちょっと期待しています（笑）