すっかりご飯ブログになっている気がしますが、
今朝は旦那さんがごはんを作ってくれましたので、その事を・・・
今朝の我が家のごはん
・玄米ご飯
・ワカメとあおさの味噌汁
・大根と油揚げの煮物（私が昨日作っておいた）
・納豆
そして、本日のメイン！？
大根の皮のきんぴら
日々の大根料理で残った大根の皮をとっておいて、
それを千切りにして、油で炒め、
甜菜糖とお醤油で味付けをしてゴマを散らしただけのシンプルなお料理ですが、
これがごはんに大変合うんです！
大根の皮だからできるこのお料理おすすめですよ！
大根の皮は少し水分が抜けた方が美味しく出来ます。