以前イベントに参加した時に作った

しいたけの原木を置かせてもらっているのですが

陶芸教室の近くなので、先生から連絡があって、しいたけ取りに行ってきました。

 

実は我が家の2本あったのですが、すぐ取りたいと自宅で管理していたところ

風が吹き抜ける場所だったため、カラッカラになった原木を交換してくれたんです。

なんと、ありがたい!!

 

 

その変えてもらった原木にしいたけが!

たまたま平日に居た夫と一緒に。

 

 

 
寒いので大きなサイズにはならないらしい。
始めてもぎるのをやりましたが、結構しっかりくっついているんですね。
 
 
帰りに畑のお野菜もたくさんいただいたんです。
小松菜、大根、カブ、高菜、白菜
 
かえって早速カブはスープに。
葉は炒めてふりかけに。

 

 
いやー、すぐに食べるとなお美味しい!
 
ふりかけが美味しすぎて、今日は高菜を炒めて
ふりかけにしてみました。

 

 

 
これが絶品です。
夜はこれでチャーハンしたいと思います。
 
幸せ。

 

 

 

 

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