鉄のフライパン『極』

おはようございます。
今日の松山は少し雪がちらついています。

さっきお米を研いだ時あまりの冷たさにびっくりですよ。
こりゃ、寒い。


さて主人の誕生日実は二つ購入しようと思っていて

誕生日に何おくります第一弾

第二弾も調理器具だったんです。


鉄のフライパン


実は主人が一人暮らしの頃から使っているフライパンが
すっかり使用頻度があがったからか、ダメになってしまって。


どうせ買うなら


鉄だろ


という事で探していました。


ネットでいいのを見つけて、
重さもあるから実際持ってみたいなぁと思ってたところ・・・。


売っているお店を発見してまして。ずっと欲しかったわけです。

実は母から結婚記念日のお祝い＋誕生日ってことでちゃっかり
プレゼントしてもらいました。





28cmは流石に重く、26cmにしました。二人だし十分かなと。


『極』シリーズのフライパン。

新米主婦にはハードル高そうです。

ちなみに焼きそば作ってみましたが、

野菜がシャキシャキ

でした。熱の伝わり方が全く違う！


温度加減がまだ難しい感じだけど、しっかり使いこなしたい。


昨日ハンバーグも作ってみたけどこれまた美味しかった