林檎

リンゴを生で食べるには

いまひとつの味だったので



適当にリンゴ煮をつくってみました。


リンゴ一個分だけだけど、ストウブのなべで



お水、グラニュー糖でしばらく煮て


ラム酒をどばっと入れてグツグツ


シナモンも入れて


最後に冷蔵庫にあった

地元の友達からいただいたきれいなレモン


仕上げにレモンを少し絞って

レモン汁を入れたら完成～(*^^*)






もっと作れば良かった～


美味しい～！！


適当な目分量だから
同じ様に今度作れるかどうか...


デザートになりました。