またまた随分と久しぶりだけど「天体戦士サンレッド」のヴァンプ将軍のさっと一品。
最新刊刊行で料理再現に挑んでみた。
今回は「レタスと油揚げの炒め煮」だ。
まず材料としてレタスと油揚げ、そしてつゆの素と、ごま油を用意。
そのうちレタスと油揚げを食べやすいサイズに切り、ごま油をひいたフライパンで炒める。
それらがしんなりしたら、つゆの素で味付けして出来上がり。
油揚げとつゆのせいで天ぷらの様な食感だが、それがレタスに合うとは思わなかった。
上記の通りすぐに出来上がるから、油揚げとレタスが残っていたら、こういう方法で調理してみましょー!ヽ(゚◇゚ )ノ