おいしいから揚げを求め放浪の旅に出たい、今日この頃です。
朗報です。
やわらかいから揚げの作り方を知りました。
下味を付ける前に、肉を10分間水につけると、味が染み込み、やわらかくジューシーな
から揚げになるそうです。
伊藤家の裏技でやってました。
Yahoo!動画で見れます
http://streaming.yahoo.co.jp/c/t/00501/v04177/v0417700000000471969/
おいしいから揚げを求め放浪の旅に出たい、今日この頃です。
朗報です。
やわらかいから揚げの作り方を知りました。
下味を付ける前に、肉を10分間水につけると、味が染み込み、やわらかくジューシーな
から揚げになるそうです。
伊藤家の裏技でやってました。
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