風土庵のランチ

昨日のバスツアー

一番のお目当ては風土庵でのランチ❣️

こちらのレストランは

奥さまのご実家の築100年以上の古民家

お庭もご主人が手入れなさっているそうですが

まるで庭師さんが入っているかのように素敵なお庭でした

珍しい垂れ梅が満開です

お茶室もあり予約すれば茶懐石料理もいただけるそうです

太い梁、柱時計の時を刻む音、赤々と燃える暖炉の炎

。。。至福のひと時

自家製栽培のお野菜や果物

さらには蜂蜜やベーコンまでも作っていらっしゃる奥様は

ソルボンヌ大学留学中にフランスの家庭料理に興味を持ち、

日本に帰って来てから

その土地の気候風土にあったお料理を

大事したお料理をお作りにっているそうです

お庭の見事な梅や松を眺めながらのお食事

地場の安心安全な食材を使い

旬の食材を活かしたお料理は見た目も美しくおいしいだけではなく

カラダにも優しく心安らぐお料理でした

ごちそうさまでした(*^_^*)