自家製 焼きリンゴ
10月4日に届いた紅玉
いくらなんでも、もう食べ切らないと
傷んでしまうと言うことで・・・
人生初の焼きリンゴに挑戦！
これが簡単でしかもおいしい
大成功でしたぁ～～～
ただ、リンゴの芯をくり抜いて
砂糖とシナモンとバターをつめて
オーブンで２００℃５０分焼くだけ
ホントはラム酒をかけるらしいのですが
我が家にある使いかけの
マティーニをかけてみましたが
これはチョッと失敗
マティーニの香りは全く残りませんでした
ほんとは破裂しないように竹ぐしで
りんごの皮に穴をあけるみたいなんですが
めんどくさいので庖丁で切れ目を入れました
オーブンで焼く時にりんごは耐熱容器に入れ
おいしい焼き汁は盛り付けた時に
リンゴにかけます
熱いリンゴに冷たいバニラアイスを添えて
食べたらこれがベストマッチ
おこがましくも今週のおやつ大賞に
させていただきました
( ´艸｀)
とっても簡単なので
みな様もチャレンジしてみてくださいね