中華料理? ブログネタ:ラーメンは何味が好き? 参加中本文はここから醤油・味噌・塩・豚骨の4つが基本?醤油でも魚貝・鶏肉・野菜ベースがあるし味噌は使うに味噌によって味が変わるし塩・しお・SIOか~豚骨・とんこつ・TONKOTUか~悩むけど、取りあえずオーダーはいつも味噌か醤油だな~結局味噌ですね。中華料理の広東とか四川とか北京とか上海とかで普通のラーメンを頼むと何味何だろうか???おわり