2007年12月4日(火)
アンチョビ・キャベツ・ブロッコリー・生ハムのパスタ
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
パスタが全面的に緑で、なんだかジェノベーゼみたい。。
実際のところは、キャベツ・ブロッコリー(昨日の残り)・アンチョビをオリーブオイルで炒め、
茹で上がったパスタに茹で汁とコンソメ少々加えて和えました。
"今週の献立"における全体調和の都合で、こういう具財になった次第。
でもまぁ、不味くなりようのない組み合わせで、おいしかった![]()
そして カプレーゼ・・・というか、モッツァレラチーズ!!!
大好きなのです。
一人で一玉(?)、即日食べきります。
昨日も、トマトとのバランスでお皿に乗り切らなかった分は、軽く塩をふってつまみ食い![]()
ところで、
なぜ 「今日の(もとい"昨日の")夕食」 なのか。
なぜ 「今日」 にできないのか。
家にネットワーク環境が整っておらず、夜のうち更新できないからデス。
故に、当分の間(大阪赴任中はずっと?)、夕食メニューの更新は翌朝、
タイトルは毎度、「今日の(もとい"昨日の")夕食」 であり続けることになりそうです・・・![]()
