二ヶ月前にトマトの苗2つとイチゴの苗1つで作ったハンギングバスケット/ハンギングプランターといったほうがわかりやすいかな？ のトマトが色づいてきました。
うちのパティオは野生動物が徘徊するので、吊るしています。 あまり重くできないので、土を少なめに入れてミズゴケでカバーしてますが、水遣りは朝夕２回してます。
トマト苗はタンブラーとパティオトマトという種類です。 うまくいったので来年もこれでやってみようかな。
■■材料 （22cmシフォン型） ■■
小麦粉 PASTRY FLOUR 120ｇ
卵(Lサイズ) ６個
砂糖 120ｇ
ベーキングパウダー 小さじ2 8g
牛乳または水 60ｇ
グレープシードオイル（植物油） 60ｇ
クリームオブターター cream of tartar 小さじ1/2
バニラエッセンス 小さじ1/4
■ 飾り用
ラズベリー＆ブラックベリー 適量
生クリーム whipping cream 250ml
砂糖(グラニュー糖) 30ｇ
今回は水とグレープシードオイルでやってみました。水の方が牛乳よりも膨らみがいいような気がしますね。
クックパッドにレシピをのせました。
海外で焼くシフォンケーキ by MatM
ホイップクリームたっぷり＆フレッシュベリーで飾り付けました。
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先生のストライキ続行中。 ホントは今日が最後の日で、明日から夏休みだったのに。
7月にあるサマースクール（三週間/午前中/無料）はまだやるかどうか未定らしい。
ただ昨日のメールではストが続行するならサマースクールはキャンセルになるとなってたので、急いでスイミングのレッスンを入れましたよ。
どうにかスポットがあいていてよかった。
花壇に植えてあるバラが咲きました。 色は写真はピンクっぽいけれど、真っ赤なバラです。
このバラは今のお家にもともと植わっていたもの。 前に住んでた人が植えたみたい。
去年は何も手入れしなかったんだけど、今年はアブラムシを取り除いたりとか少し剪定もどきをしてたら咲いてくれました。
匂いもよいです。
奥に見えるのはブルーベリーです。これは一昨年植えた物。 もうすぐ色づきそうです。
今年は他にもじゃがいもやらにんじんやら植えてます。
すこしガーデニングをする余裕が出てきたんだけど、やっていると奥も深いし楽しいです。