あんぱんを作りました。 形を作ったらマフィン型に入れて焼いたので、きのこっぽくなってます。
パン生地は
オールパーパス粉 300g
ホールウィート粉 80g
牛乳 200ｍｌ
水 50ml
砂糖 40g
バター 40g
塩 5g
ドライイースト 7g
黒ゴマ 適量
でホームベーカリー、パン生地コースを利用。
中身のあんこも手作りです。 COOKPADの人気レシピでつくりました。
今のところこの手順がやりやすいですね。 残ったあんこはぜんざいにしました。
利用レシピ↓あんこ
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春休みですね。 春休み明けてもイースターホリデーがあるので、休んでばっかりのような気がしますね。
お天気がよくて良かった。