生まれて初めてレバニラ炒めを作りました。



肉の代わりに鶏レバーを使い、もやし、ニラ、玉ねぎと普通のニラ炒めの要領で作りました。

鶏レバーもなるべく綺麗に洗ってからしっかり炒めました。



完成です。



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素人が作った料理なので見た目は堪忍してください。

実は川野親子はレバーが苦手でして・・・・・・なのにレバーを買って来よたったんよダウンダウンダウン

食べた・・・・・・・塩加減は良かったが、親子はレバーの特有の味に撃沈ダウンダウン

私ならレバーの臭みを消すんじゃないかと期待してたそうな・・・・・・・・。



はぁ~??



プロじゃあるまいし・・・・・・んなの出来る訳ないやろむかっ

その上、ニラも硬くて・・・・・・・結局は野菜だけ食べてたけどレバーだらけになると臭くて半分以上残して処分しました。



食べられへんのに何でレバーらこーてくるんかが判らんむかっ



勿体ないむかっむかっ



レバニラ炒めは殿の大好物



ああ~こんな時に殿がいたら食べてくれたのにな~ぁぁ(>_<)



皆さんはお母ちゃんみたいなマネはしたらあかんでぇ



これでウチの食卓にレバニラ炒めが出て来る事はないでしょ。