仕事ではミスするし(T . T)
お連れさんに話すと笑われました
はーっ。。。と、ため息ついて
夕食準備
今夜は年末に親戚が送ってくれた
エビがまだ冷凍してあったし
賞味期限間近のバター
使い切りたかったので
エビグラタンを作りました
エビの頭とカラと尾
捨てるの勿体無いので
コトコトと煮て
エビの出汁をとりました
その中に玉ねぎ入れて煮込み
エビ、ブロッコリー、マカロニ
牛乳にバターに小麦粉
無添加のコンソメと塩こしょうで
味を調整して
チーズのっけてオーブンへ
簡単大盛りマカロニエビグラタンです
