母親が若ゴボウを綺麗に切って
ザルにあげてて。。。
嫌な予感
「あげさんあったら出来るねん」
ますます、嫌な予感
スーパー行って薄揚げ買ってきたら
いきなりフライパン火にかけて
油を入れ始め。。。
母親は高齢者だし
手足の力が入らず
やりにくそうなので
案の定、私が調理する事に(T . T)
薄揚げ油抜きして
若ゴボウと薄揚げの炒め煮を作りました
半分持って帰りなさいと
昨夜の夕食の一品になりました
料理酒きらしてて
醤油とミリンと砂糖で味付け
調理したのは私ですが
なかなか、美味しく出来ました
母親も誉めてくれましたよ
たけのこのキンピラも作りました
これも、母親から教えてもらいました
だんだんと
母親と同じ味付けになってきました
目に見えない部分が似てきます
春の味を楽しむ夕食になりました
今日は晴天、暖かい大阪です
お連れさんを仕事に送り出して
しっかり家事三昧
全室、掃除機かけて
拭き掃除して
汚れの目立つとこは
手肌に優しいナチュラル洗剤で
ゴシゴシとブラシかけて
通勤の靴も洗ったし傘も干して
わたくし、今から
ハリウッドセレブメイクを受講してきます
大好きな
ばっちり、くっきり、しっかりメイク
化けてきます～