たこ焼きの粉が１５０g残ってて
天かすも半分残ってて
おネギもあるし
とろけるチーズもあるし
でもタコがないし。。。
最近デブ街道一直線のお連れさん
この「でぶお」の身体を考えて
タコの代わりにコンニャクを入れた
「ヘルシーたこ焼き」を作りました
３０個しか作れない量なので
コンニャク３分の１は残して
翌日のお弁当に
人参とピーマンとコンニャクの
きんぴらにしました
たこ焼きの中身は
大きめコンニャク
大量のネギ
天かす、紅生姜
とろけるチーズにカツオ粉
朝から昆布とカツオで出汁とって
冷やしておきました
このお出汁とたこ焼きの粉は最強コンビ
玉子二つ入れて溶き溶きして。。。
こんな感じで出来上がり
コンニャク丸見えです
コンニャク下味つけたら
また味が違ってくるかも。。。
たこ焼きのソースもいいけど
残ったお出汁に
フンドーキンさんの白だし足して
明石焼きみたいに
お出汁におネギとたこ焼きの浸して
食べちゃいます
私はこの食べ方がお気に入り
お素麺入れて煮麺にしたり
ヘルシーたこ焼きのつもりが
食べ過ぎました
翌朝の体重に変化なく。。。
ちょいと虚しかったです
夏も近いし
夫婦でしっかり 身体絞ります