お越し頂き、ありがとうございます
今日は「バレンタインデー
」
皆様は幸せな時間をお過ごしでしょうか・・・?
私は久しぶりに行ったスポーツクラブからメンバーさんに・・・と
チョコレートを頂きました![]()
(ラッピングまで
・・・ありがとうございます
)
「バレンタインデー」といえば・・・![]()
ずいぶんと前の事ですが
張り切って「ブラウニー」に挑戦した事がありました![]()
当時はOLさんと「エアロビクスのインストラクター」をしており
夜のレッスンを担当していたので帰宅が遅く
夜の11時頃から作り始めました![]()
やっと生地をオーブンに入れて後は焼き上がるのを待つだけ
いい香りもしてきて、気分良く洗い物をしていると・・・![]()
・・・キッキンが真っ白になってきて![]()
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表現できない匂いが・・・![]()
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ふと、オーブンを見るとモクモクと煙が出ており![]()
ブラウニーは火がついて赤くなって燃えまくってました![]()
出来上がった「ブラウニー」は「ブラウニー」ではありません
「岩おこし」(大阪の硬い御菓子)のように硬くて苦い・・・![]()
でもっ・・・食べれないレベルでは無いと判断し
「チョコおこし・炭焼き風味ブラウニー」と勝手に名前をつけて渡しました
相手のリアクションは、今でも忘れられません![]()
でも・・・
「ブラウニーって硬いねー」とか「苦いのは気のせい?」とか
言いながらも、ちゃんと食べてくれてました![]()
胃腸の丈夫な人で良かった・・・![]()
それからは
この「ブラウニー」のように気持ちが固く(硬く)
結ばれる事も無く・・・
この「ブラウニー」のようにほろ苦く終わってしまいましたが
もっと・・・
「マシ」なものを作ってあげれば良かったなーと反省してます
焼き菓子を上手に作れる方が羨ましいです
