お越し頂き、ありがとうございます。
帰宅すると・・・いい香りがして・・・・
しばらくすると・・・香りの正体が判明
小さい梅干さんです
翌日は仲間が増えて・・・
らっきょさんが・・・
ちょっと、色が黒いのは、「きび砂糖」を使ってるからです
「無添加・無着色・無香料
」
母の力強く、誇らしげな声が聞こえます・・・
何でも売ってる時代ですが、
こうやって、おうちで梅干やラッキョウを作るのって
季節を感じる、贅沢な時間かもしれませんね
とりあえず、元気な母に感謝して
出来上がりが楽しみです