お越し頂き、ありがとうございます。
「勝手に岡本シリーズ・・・」第三弾です![]()
今日は「ケーキ屋さん」![]()
岡本には沢山のケーキ屋さんがあるんですが・・・
私の中での№1は・・・「アンサンブル」さんですっ![]()
御夫婦でケーキを作って販売しておられます。
丁寧なお仕事されてて・・・本当に
ケーキも焼き菓子も綺麗で美味しくて最高です
特に家族全員が「日本一美味い」と言い切った
「シュークリーム」は絶品
(・・・だと思う)
シュー皮にもしっかり味があり、カスタードクリームも
甘すぎず丁度良くて、なめらかー
なんです。
一晩、冷蔵庫で冷やすと翌日にはシュー皮も程よく
しっとりして、美味さ倍増してます![]()
この「天才シュークリーム」・・・
作ってる御主人はとても寡黙な方で・・・
愛想も特にないんですが・・・真面目そうな方で
なんとなく「ザ・職人」・・・て感じです
私 「シュークリーム8個下さい」
ザ・職人様 「はっ」
私 「ここのケーキ、美味しいですよねー」
ザ・職人様 「はっ」
私 「うちの家族はここのシュークリームが
一番美味いと言ってますよー」
ザ・職人様 「はっ」
私 「・・・大阪から来た甲斐がありますよおー」
ザ・職人様 「はっ」
私 「・・・おいくらですか?
」
ザ・職人様 「はっ」
この後、保冷剤が可能なお持ち帰りの時間は
2時間が限度です・・・と宣告され、
「生ものですからっ
」と何度も元気に
言われたものですから、ダッシュでお店を後にしました。
なので、お店の写真撮影を忘れてしまいました![]()
この後、大阪の堺筋本町で少しだけ買い物をして
タイムリミット少しオーバーしましたが無事帰宅しました。
シュークリームの箱を開けると、多めに入った保冷剤が・・・
御主人のお人柄を感じました
シュークリームは私達には「飲み物・・・」なんでしょうか?
マッハのスピードで胃袋に納まってしまいました。
なので、「天才シュークリーム」も撮り忘れてしまいました![]()
でも、これは撮影しました・・・
「一日・ひとひ」さんで購入した「塚原の深蒸し茶」です
2度、湯冷まししたお湯で淹れます
三煎まで淹れることが出来ます
色も綺麗で香りも楽しめますよ・・・日本茶っていいなあ![]()
上品な日本茶も・・・私はマグカップでがぶ飲みです![]()
