おはようございます。人材派遣会社キャリアパワーの広報担当です。
昨日は雨風がすごく予定されていたイベント中止も多く、家にこもって
いないと仕方がない状態でしたね。
10月がスタート！早いもので今年ものこり3ヶ月となりました♪
昨日は、お隣の国、韓国の風習である秋夕（チュソク）の日。ご先祖様
に感謝を込めて墓前や祭祀膳にお供えをし、家族や親戚の方たちが
一同に集まる日のようです。たまたま韓国から日本に勉強に来られて
いる方がおられる家でも集まりがあり、韓国の家庭料理などをいただ
く機会がありましたので、台風の中、お伺いしました。
サムギョプサルや手作りのチャプチェやジョン（ちじみ）、テンジャン
チゲなど、とても美味しくいただくことができました。日本でも韓国の
調味料など手に入りやすくなったので、手軽に美味しくお料理できる
ようです。野菜を多く摂取でき、カラダによさそうなものばかりで韓国
の方の肌が美しいのもうなづけるような気がしました。
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