パッタイを作りました

お久しぶりです。

なんだか忙しい毎日を送っていたら、１２月に
なっており、ブログも全然更新できていないままでした。

今日は夕方に帰れたので、久々にタイ料理を作りました。
「パッタイ」というタイ風焼きそばですが、私これ大好き
なんです。
市販のパッタイセットで作ったので、用意したのは
鶏肉、エビ、もやし、ねぎ、厚揚げのみ。
ポイントはプラスでクラッシュピーナッツを用意して
沢山いれること。


↑パッタイ

最近、自炊を心がけているのでたまには
タイ料理を取り入れて変化をつけるといいですね。

後２０日で今年も終わっちゃうんだな～。
最近外食控えていたから忘年会・新年会は美味しい
もの食べに行きたいな～