マカロニチーズ☆

皆さん、突然ですが「マカロニチーズ」って
ご存知ですか？
名前から想像できるとおりグラタンみたいな
ものでございますが、実はアメリカ人の
ソウル・フードといっても過言ではない
一品なんです。

どういうわけだか無性に食べたくなって
家に帰ってから早速作りました♪
あれ、私ってアメリカ人？

パルメジャーノとレッドチェダーチーズを
山盛り入れて、ん～いい感じ（’▽’）



マカロニチーズ


ついでに白ワインが飲みたくなったので、近くの輸入食材
スーパーでGET
といってもお酒強くないし、１日で飲めないからいつも
のように安いラングドックのワインに。
今回はジャケ買いならぬエチケ買いしちゃいました♪



ニネ・ド・ペナ2006

ワインは甘いフルーツの香りで結構飲みやすかったです。
一人ですっかりいい気分になってしまいました。
３０代に突入したって感じです・・・。