昨日はお休みだったので、のんびりランチを食べようと
いうことで、西所沢にあるビストロ・ド・パリへ行きました。
ビストロ・ド・パリ→http://www.ac.auone-net.jp/~b.paris/bistrot.htm
今回は、お店のセレクションをお任せして
連れて行かれるがままにたどり着きました。
ランチタイムとしてはギリギリの時間だったのですが、
なんとかセーフ。でも、着いた時にマダム達が丁度食事を
終えられたところだったのですが、「見たことない若者ね~」
という視線を感じ(単なる被害妄想ですが...)ちょっと緊張。
きっと、馴染みのお客様が足繁く通われるお店なんでしょうね。
オーソドックスなランチコースを頼んだのですが、マスターが
お一人で厨房もホールもやっていらしたので結構大変そうでした。
ちゃんとお料理の説明もしてくださり、そのたびに緊張がほぐされ、
最後はとても心地よくデザートとコーヒーをいただいておりました。
舌平目のムニエルもとてもおいしかったです。
特にコーヒーは、フレンチの食後のコーヒーは濃厚なものが多い中、
こちらのはまろやかで最後にほっとする感じで良かったです☆
とにかくマスターに感心!私の席からは厨房が良く見えたのですが、
料理をしながら私たちの食事の進み具合をちゃんとチェックされて
いて、さすがだな~と思いました。
私もああいう気配りを見習いたいな (v v )
秋晴れもとっても気持ちが良く充実した休日でした。
いうことで、西所沢にあるビストロ・ド・パリへ行きました。
ビストロ・ド・パリ→http://www.ac.auone-net.jp/~b.paris/bistrot.htm
今回は、お店のセレクションをお任せして
連れて行かれるがままにたどり着きました。
ランチタイムとしてはギリギリの時間だったのですが、
なんとかセーフ。でも、着いた時にマダム達が丁度食事を
終えられたところだったのですが、「見たことない若者ね~」
という視線を感じ(単なる被害妄想ですが...)ちょっと緊張。
きっと、馴染みのお客様が足繁く通われるお店なんでしょうね。
オーソドックスなランチコースを頼んだのですが、マスターが
お一人で厨房もホールもやっていらしたので結構大変そうでした。
ちゃんとお料理の説明もしてくださり、そのたびに緊張がほぐされ、
最後はとても心地よくデザートとコーヒーをいただいておりました。
舌平目のムニエルもとてもおいしかったです。
特にコーヒーは、フレンチの食後のコーヒーは濃厚なものが多い中、
こちらのはまろやかで最後にほっとする感じで良かったです☆
とにかくマスターに感心!私の席からは厨房が良く見えたのですが、
料理をしながら私たちの食事の進み具合をちゃんとチェックされて
いて、さすがだな~と思いました。
私もああいう気配りを見習いたいな (v v )
秋晴れもとっても気持ちが良く充実した休日でした。