スタミナ食。いきつけのお店で昔良く食べた汁物。猛烈に食べたくなったので作ってみました。お店のに比べると出来は70%くらいですが十分な味です。にしても、作ってみてわかるかわる感謝のキモチ。客の健康を気遣って作ってくれるマスターの美味しい料理に感謝です。まぁ、その代わり潰れる手前までテキーラも飲まされましたけど…