週末は主目的遂行の為、大阪へ新幹線
主目的の隙をついて、そのご近所にあるおいしいパンケーキの食べられるCAFEならMICASADECO&CAFEさんです
前回は週末スペシャルブランチをいただいたのですが、今回は夏の新menuに挑戦 ハニーレモンのパンケーキをオーダー
生地は選べるのですが、menuによって選べる生地が変わります
これもちもちともっともっちもち(全粒粉)笑が選べます
もっちもちを狙って全粒粉でいきますグー
相変わらずおしゃれなキラキラセレクトショップみたいな内装 その中でまったりとする休日の午後 最高!!
カウンターの向こうからカシャカシャと泡立てるような音がします
待ちかねたっ!
どーん!


見た感じの色合いはあまり茶色いとかなくて普通に美味しそう
お~やや薄め3枚、ナイフを入れるともっちもちの名の通りもっちりの跳ね返さんばかりの弾力鏡餅
口に入れると卵と粉の甘み僅かに感じる生地


 焼きたてで湯気がのぼります温泉
うま~うま~晴れ

レモン風味のハニーは濃いめですが爽やかな酸味、レモンピール混ぜたホイップもあっさり爽やかな味わいでこれまた生地にあってて、うま恋の矢

シロップつけのレモン好きっ!
皮の苦味は気持ちする程度

あっというまに3枚重ね完食

この全粒粉のもちもち感はくせになるわぁ
うまうま、ごちそうさま合格