クリスマス和菓子と栗仕事🌰
昨日は一日中栗の渋皮煮と茹で栗を作っていました。
栗🌰はちょっと前に買っていて冷蔵庫で寝かせていました。じゃがいももそうだけど、冷やして寝かせておくと味が良くなるのだそうです。
利平栗は買って２週間くらいですが、名前知れずの栗はもっと前に買っていたので干からびていて、もう不味くなっているかと思いましたが、甘くて美味しくて、皮も剥きやすくて半分に切ってスプーンですくって食べようと思ったけど、剥いてパクって食べることにしました。美味しいです😋👍💕💕
で、昨日作ろうと思っていた練り切りを今日作りました。
午後からはダンスに行きました。 そしていつも並んでいる『春夏秋冬』のパンも買えました。
充実した毎日😊🍀🎶
健康に感謝です🙏
●来年1月のレッスン予定
🍡練り切り教室
☆1月9日（水）11時から16時ごろ
☆1月10日（木）11時から16時ごろ
☆レッスン料金6,500円（軽食付き）
🍚家庭料理教室
☆ポカポカ温かいお料理
☆1月17日（木）11時から
☆レッスン料金6,000円
●2月のレッスン予定
🍡練り切り教室
☆バレンタイン練り切り
☆2月14日（木）11時から16時ごろ
☆6,500円（軽食付き）
🍽お料理教室
☆バレンタインのお料理
☆2月6日（水）11時から
☆6,000円