退職した今日からは生徒として参加してきました。とーっても楽しかった🤗💕菊にはいろいろな名前があるけれど齢草という茶色い葉になった菊は歳をとってひなびた雰囲気を醸し出しています。それぞれのご銘の由縁を教えていただいて和菓子の奥深さ、季節の愉しみを存分に味わう事が出来ました。
ハサミ菊はいつもの切り方と違う検定の課題になっている方法の切り方を教えて頂きました。
やっぱり和菓子は食べるのも作るのも好き😍です。
これからも頑張ろう❣️❣️
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