いろいろあったGWのこと、自分のための備忘録として残しておきます。
↑の写真の左上の灰皿に生けた薔薇はお客様はフェイクだと思ったそうです。
青く燃える炎はオットがパイナップルチェッロを浸けた後、引き上げたパイナップルに火をつけたらまるでアルコールランプのようにメラメラと燃え続けている様子です。アルコール分98％のウォッカ(スピリタス)は 本当に凄い。フォンデュー位ならできそうな勢いです。
ファイアーショーと題してお客様に見てもらいましたよ(^^;
連休最後の日のお昼ご飯は冷やしうどんにしました。そうなると天婦羅が欲しくなります。大葉やレンコンを揚げた後、油を足そうとしてお鍋に注いだらブクブクと泡立ってなんだか様子がおかしいのです。ずっとグツグツしているので注いだ液体の瓶の名前を見たらはなんと「べんり酢」って書いてあるではありませんか！！σ(￣∇￣;)
びっくりしました。サラダ油の隣に置いてあったべんり酢をドボドボと熱した油に注いでしまいました。
幸い油がはねて飛ぶということはなかったので良かったです。大変なことになるところでした(*_*)
油とべんり酢の混合液を処分して、また油を熱してかき揚げを作りました。レンコンもかき揚げも美味しく揚がっていました。
あっという間に連休が終わりました。遠出はしなかったけれど、毎日楽しかったです。
今日は早速お仕事でした。
明日も半日仕事→ダンスレッスンに行きます。
明日も良い日でありますように・・・(^-^)/