先日のホワイトデーに、
嬉しいお届け物がありました。
誰からだろう？と送り主を見ると
ブログ友達のみかりんからでした。
みかりんのブログ↓
えー！
びっくり！！
思いがけないプレゼント！！
ワクワクしながら開封すると
美味しそうな塩バターケーキでした。
お店は、
umi pupan
国産米粉を使った
グルテンフリースイーツ専門店です。
裏に材料が書かれていて、
素材へのこだわりを感じます。
お茶の時間に、
大事に大事にいただきました。
胡桃キャラメルとピスタチオ
餡バターとピスタチオ
夫とはんぶんこして、全種類味わいました。
しっとりした生地に
優しい甘み、ほのかな塩気を感じます。
どれもとっても美味しくて、
どこか懐かしい気持ちになるケーキでした。
手書きのお手紙も同封されていて、
桜がいっぱいの春らしい素敵なお手紙でした。
みかりん、ありがとう。
心がぱぁーっと明るくなって
幸せな気持ちになりました。