STAY HOME。
買い物は3日に1回。
不要不急の外出は控える。
人との接触を減らす。
・・・そして重症化するかもしれない乳がんサバイバー。
ということで、連休を前に、連休分を含めて10日分ほどの買い出しをすることにしました。
できる限りネット等で販売されているお助け食材を買った上で、スーパーへ。
4人家族で10日分。相当な量になってしまうけれど。
もしやこれって買い占めになってしまうのか？
でも3日に1回、という外出頻度と比べたら、リスクとすれば下がるはず。
自分の命、ひいては家族の、周りの人の命には代えられないので、
外出回数を減らすために、周りからどう思われようと買います。
ということで、只今メニュー立てをしています。
なるべく保存のきく食材、使いまわしができる食材、そして家族の希望も加味して。
1日2食（朝は軽く済ませたり前日の残りを食べたりなので、メニュー立てしません）、
お昼と夜とを考えます。
お肉ばっかりにならないように。
今ストックしてある食材もうまく使って。
和・洋・中・揚げ物のバランス。
麺類が多くなりすぎないように・・・等々
栄養に関する専門的な知識があるわけではないけれど、
これまでの主婦としての経験を生かして（偉そう
）
お昼は手軽に1プレートメニュー、夜は1汁３菜プラスサラダを基本に考えました。
そこから今度は材料出し。
書き出してみると、さすがに主菜（お肉類）は多くなるけれど、
副菜は箱買いした野菜を中心に考えたこともあって、それほどでもない感じ。
使いまわしメニューを考えられたのも、COOKPADのおかげ！
この買い物リストをもって、近々スーパーへ行きたいと思います。
ちまたでもニュースになっているけれど、このSTAY HOME期間は、
食事やお菓子作りに時間をかけられるから、新しいメニューの開拓が進む。
子どもたちにも手伝ってもらったり任せたりで、子どものできることも増えたしね。
子どもが大きい我が家の場合、ゆっくりとしたおうち時間を過ごせているので、
それほどストレス感じずにSTAY HOMEできています。
あとは運動だー！