３月のメニューが始まりました！
１１月から２月まで＊ロケットスタート＊でしたが
３月は＊スロースタート＊
送別やお祝いが多いこの時期
是非ご予約お待ちしています
さて３月のメニューの中の前菜
”ズワイガニのフランとヤシの新芽のサラダ”
ズワイガニのフランは
シェフが好きなセルクルを使って
ヤシの新芽「パルミット」は
３０年くらい前から使った食材とのこと
これもシェフ好きですね
どちらも画像を取ったのですが
IMG_2212.JPGの読み込み中エラーが発生しました アクセスが拒否されました
これがでて昨日からあれこれ調べて悪戦苦闘してます
・・・・が・・・・もうお手上げ
詳しい人に聞こうと思い断念
画像は以前のものです
この店用のパソコンは２０１１年１月に買って
２月からこのブログを始めたんです
あれから７年
たくさんの方に見ていただくようになって
嬉しいです
改めてありがとうございます