料理下手の必死弁当 -12ページ目
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作り置きと冷凍食品頼み弁当

 ひじき&春巻き弁当


2021.5.31
昨日の夜、ひじきを煮てくれた自分よありがとう。
仕込みと作り置きの偉大さを改めて感じる。
(そういうの大体できない笑い泣き







 今日のおかずたち


・春巻き(業務スーパー様様)withからし
・ひじき(鶏肉どっさり大豆たっぷり)
・卵焼き(ネギ入り)
・枝豆(娘弁当に隙間なく息子のみ)
・梅干し
・りんご


 子からのコメント



    

UMAくん
「おいしかったー!」
→え?何が?
「うーんとねー…(しばらく考える)
あ!ひじきが美味しかったー!」


宇宙人くん息子
ひじきの味付けがGOODでした


 

ひじき久々作ったけど美味しいよね!
また大量に作ろウシシ







おべんとのmy Pick


想定外のピンチ切り抜け弁当

 昨日の残りの唐揚げ弁当

2021.5.28

想定外のピンチ到来…



1個残ってたと思ってた卵がなかったーーー滝汗滝汗



いつも隙間をうまく埋めてくれる仲間、卵焼きという心強い仲間を失い立ち尽くすこと数十秒。


どうしたらいいの…?と冷蔵庫の中で目を泳がせてつかまえたのはちくわ。


ちくわでどうにか手を打つしかねえ…。

とりあえずありがとうマジで助かったよ笑い泣き




本日は緊急事態宣言中だから?

息子の学校がまた自宅学習という名の休みなので、娘1人分の弁当。

JK弁当って量が少なくて楽だね☆






 今日のおかずたち


・唐揚げ(昨日の夜ご飯の残り)


・ちくわにマヨネーズとチーズを乗せて焼いたやつ

(もちろんオーブントースターで)


・キャベツのカレー炒め

(とりあえずカレー味にしとけば間違いない)


・こもち昆布(好きらしいのでどっさりと)


・米(斜めにしてなんとなくそれっぽく演出)





 娘からのコメント


朝の時点の予想→「まあ普通」



    

普通に美味しかったー



 

ほぼ予想通りのコメントいただきました!にやり




おべんとのmy Pick


ふっくら感なしの焼き鮭弁当

 鮭とちくわ弁当

2021.5.27

たまには肉じゃなくて魚にしようと

寝ぼけ眼で冷凍庫から業務スーパーで買った鮭を取り出して解凍〜🐟







 今日のおかずたち


・鮭(グリルを洗うのが嫌だったので、オーブントースターで焼いてみた)

・ちくわの磯辺揚げ(油はケチる)

・卵焼き(砂糖、マヨネーズ、塩麹だしの素、水入れるのが割と定番)

・ピーマンに麺つゆかけてレンチン後+鰹節

・子持ち昆布

・のり弁(かける醤油の量の正解がわからない…)




 

 子からのコメント


    

UMAくん

鮭に骨があったから食べづらくて鮭フレークの方がよかった 
ご飯に乗せる中で昆布一番好きかも


宇宙人くん息子

あんまりこんぶが好きじゃない

それ以外はグッジョブ
あんましご飯が進むおかずじゃなかったからのり弁の醤油はもっと多めが良かった


 

好きなものってそれぞれ違うよね!ショック
のり弁は自分で作って食べてみるか…。
醤油の量を探る旅のはじまり。





おべんとのmy Pick

小さめが仇となったハンバーグ弁当

 ハンバーグ弁当


2021.5.26

今日は娘が中間テストのため弁当なし!ニヤニヤ

よって息子用1人分、本日はハンバーグ弁当。




 今日のおかずたち

・ハンバーグ

・目玉焼き

・ブロッコリー

・にんじんを塩麹で炒めただけのやつ

・米




一度に3つの食材を火にかけられる万能フライパンが活躍合格(顔みたい)



 息子からのコメント

 

    

ハンバーグが全然足りなくて

ご飯とのペース配分が難しかった。


 

それは申し訳なかった!💦
男子は量が難しいけど、やっぱ大事なのはご飯に合う味の濃いおかずだね☆ 母反省






おべんとのmy Pick


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