帰宅途中で無性にカレーが食べたくなり。。
・・帰宅途中に寄り道して材料GET～！。。
自宅に帰ってちゃきちゃき準備を。。
おいおい！何人前作るの？。。
・・超ジャガイモ多くね？（笑）。。
今日作るけど食べるのは明日以降だからジャガイモも２種類の切りかたをして
「溶かす奴」と「残す奴」で分けるんです。。
・・コレが宮内流。。
本当は豚肉の方が好きなんだけど今回は初の試みの「鶏肉」にしてみた。。
・・野菜の量的に鶏肉は２枚用意。。
カレールーも２種類用意するんだけど。。
・・基本は「ジャワカレーの辛口」と「バーモントカレーの甘口」。。
それぞれ半分ずつ使うのね。。
・・だがしかし。。
火を止めてジャワカレーのルーを入れて。。
溶かした後にバーモントの方を入れようと思ったら。。
・・おやっ？。。
レトルト買っちまった（笑）。。
・・バーモントカレーじゃ無いし。。
・・お陰でチョイと不満な味。。
ま～良いか。。
普通にカレーっぽいし。。
・・福神漬け忘れたケド。。
でも何だか味が薄い気がする。。
・・やはり「バーモントカレー」が必要だな（笑）。。
作り方がいつもと違うと
味も激変するのね。。