大晦日ですね。
今年もあと少し…
みなさんにとって今年はどんな年でしたか？
私にとっての今年は一言では言えませんが
深い深い一年でした。
考えることも多く、
良く言って停滞期といったところでしょうか。
明日からのステップになれば！？
全てをプラスに捉えていきましょう！
さて、今年はおせちどうしようかなぁ…
と思っていました。
旦那さんも年末年始仕事でいないし、
残された家族はそんなに食べない人ばかり。
買っちゃおうかと思いましたが、
なんと、
なんと、
大晦日に買出しをして
食べたいものだけを作りました〜！
黒豆
田作り風
りんごきんとん（甘露煮の栗高いから…）
ローストポーク（ビーフ高いから…）
紅白なます
たたきごぼう
松風焼き風
買った物…
紅白のかまぼこ
酢だこ（梅酢）
数時間で作ったので
ヤバイくらいに好みの偏りがあります。
そして、低コストのものばかり…
簡単なものばかり…
本当はそれぞれ意味があるとは
思うのですが…
今年は何だかんだ忙しかったということで
これを明日の朝にうまく盛り付けられたら
と、願うばかりです。
盛り付けによって料理って
左右されますよね…
明日は何時に起きようかな？
新年早々の早起き散歩しちゃおうかな！？
早起きは得意なので
初日の出を見に高台に行ってみようかな〜。