さて、5/29日(土)の日記。
ラムウェルchanから、留守番ヘルプがあり、
ユーキが昨日から熱
が出てダウンとかで
行かないけん用事もあってとか。
まー、ゆいまーるですよ
でも、あれれ
元気になってたり
(※でもいつもほど食欲はたしかに無かったナ)
ってなわけで、ユーキと男子二人で晩御飯作り
ポテサラは、てる介が昼休みに作っておいたもの。
で、今回は定番のチキンのトマト煮込みをば。
ソースは前の晩から仕込んだ甘めのもの。
ベーコン切らしてたんで、ソーセージで旨みだし。
今日は、チキンの焼き方をレクチャー。
こまめに脂をキッチンペーパーで拭くのが
コツであると
モモとムネの違いやらも、つまみ食い
しながらの解説･･･こーゆーのが楽しぃんです
珍しく、宿題終わらせたと言ってたんで、
食後にオセロ･･･ガチでやって、1勝1敗･･･
さてさて、翌日30日は、てる介の恩人の披露宴でした～。
ほんと、手作りのステキなぱーりー
なんつっても、尾頭付きなんだけど、それが
「焼き」ぢゃなく、「揚げ」ってあるなど、
最初から、最後まで久々に、沖縄を直球で
感じた一日でしたー
でもって、この日一緒したmiyu2ネーサンと、
ちchanとで、ポンデケージョの話しが出て、
先日･･･怒涛の200個オーバーという、
パン屋かオレ
って思うくらい焼いた。っていうのも、原料のタピオカ粉が1.5kgで328円と
めっちゃ安売りしてたんだよねー
今回は、ややハードタイプに仕上げました
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