DIY ハード系レッスン準備 ①パン教室 coupe*クープですリクエストをいただき、ハード系のパンレッスンの準備を始めました。本格的な募集は、2018年になりそうですが、現在2名の生徒さんが、レッスン作りを手伝ってくれています。感謝です。今日は、道具づくり、、、発酵板を作りました。仕上げに、サンダーをかけましたが。(電動ヤスリ)あ〜感動!私のギダギダなノコギリ痕が、ツルツルに(^^)やっぱり道具って、素晴らしい!!なんて、いろいろ買ってしまう自分を正当化してます。(笑)