重度の糖尿病の人が
食べてはいけない食べ物
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■砂糖
GI値100以上
摂取するとすぐ吸収されてしまうので砂糖ではなく甘味料なら
ラカントという甘味を使用すると
いいです。
他の甘味料も合成甘味料で
変なものが入ってるのでやめた方がいいです。
■小麦粉
小麦粉が入っているものは避けて
全粒粉が入っているものや
全粒粉の粉を使ってお菓子や料理をするといいです。
因みに小麦粉もGI値か高くて
すぐに吸収されてしまうので
おすすめはできません。
全粒粉はGI値が小麦粉より
低いのでこちらを
おすすめです。
■ジャガイモ
根菜の中で一番糖質が高く
GI値も高いので
食べたい人は小量で最後の方に
食べるといいです。
■ご飯
白米は糖質がかなり高くGI値も高く
食べる時は一番最後に食べるといいです。玄米も同じですが糖質やGI値が低いのでこちらをおすすめします。
■油
マーガリンやバター、サラダ油
は天敵‼
油を使うならオリーブオイルが
おすすめです。
■お菓子
甘い物は天敵‼あたりめとかナッツ
全粒粉使用した手作りケーキとか
おすすめ☆
□野菜
野菜と言っても沢山ありますが
根菜系はあまり摂取しないほうが
いいです。葉系が糖質が低いのと
茸系は食べ放題♪
大根も小量ならok
葉系でもキャベツは糖質が高いので
小量なら大丈夫です。
□飲み物
トクホの飲み物はダメ🆖
当たり前ですが甘いのもダメです。
麦茶もあまり飲まない方がいいです。麦に糖質が入ってます
炭酸が飲みたいときは炭酸水が
おすすめです☆
緑茶、烏龍茶、水、炭酸水、珈琲はかなりおすすめです☆
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これは自分で沢山調べてやってきた
事です。今は大分良くなって
お医者さんから普通の食べ物を
許可され少し砂糖やお菓子も
食べてますが
その他はずっと続けてます。
良かったら参考にどうぞ(o・ω・o)♪