【なごみつナチュラルビューティーフェア】
６月２日（月）～８日（火）
ワークショップ＆展示即売会開催されました。
自然と美容をテーマにした雑貨の展示販売＆ワークショップイベントです
＜HAPPY SPICE 33＞のワークショップは６月７日（月）に担当させていただきました
テーマは「スパイス香るカレーパウダー作り」で、スパイスやカレーパウダーの雑学を少しお話して
その後、各自でオリジナルカレーパウダーを作りました。
スパイスの基本の使い方は
「香り付け」、「辛み付け」、「色付け」です。
日本ではスパイスというと辛いイメージがありますが、一番の特徴は香りであるという点です
カレーパウダーは3つのスパイスが作ることができます。（ターメリック、クミン、コリアンダー）
あとはお好みでブレンドしていきます。
今回は６種類のスパイスで辛みや香りをプラスして、参加された方、それぞれにカレーパウダーが完成しました
完成したカレーパウダーはビンに入れてお持ち帰りします。
環境に配慮したお洒落な木製キャップ「コプリーレ」でフタをします。
今回、岐阜県中津川の早川木工場さんに制作をしていただきました。
クルミ、ローズウッド、ケヤキ、クリ、ヒノキなど、好きなキャップを選んでいただき、
オリジナルのカレーパウダーになりました
緊急事態宣言の中でしたが、「なごみつナチュラルビューティフェア＆ワークショップ」にお越しいただいた皆様
ありがとうございました。
今回販売していました、「スパイスカレーキット」はオンラインショップでも購入いただけます。
ぜひ、色々とお試しください
ご購入はこちらから
https://countrytable.stores.jp
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