年末年始は、自宅でゆっくり過ごしていますが・・・
おやつが食べたくなります(笑)
卵・砂糖・牛（豆乳)と、少ない材料で調理できるのが嬉しいスイーツのプリン
作り方も簡単
お気に入りの器、熊本の「幻窯genyo 炎色のうつわ＆土なべ」であっという間に作れる土鍋プリンです！
手にとった時、あたたかさを感じるような、土味を生かした器を創っています。
直火用の器『パエジャ鍋』が活躍します。
土鍋特有使っての優れた保温効果で、ゆっくり火を通し、柔らかく熱を伝えるので、滑らかなプリンになるのです
カップも「どんぐりカップ」というネーミングで可愛いです
カラメルソースも手作りすれば更に美味しいプリンに!!
もちろん茶碗蒸しも出来きますよ～。
幻窯のＨＰ
http://genyo.info/
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