名古屋市緑区の「食」の手作り教室

country kitchenの寺島です。

いつもありがとうございます。

6〜7月の　

手仕事ワークショップのご案内です。　

【梅の手仕事】

梅干し＊しば漬け＊ゆかり

＊梅しょうゆ(新メニュー☆)

今年は無添加の梅干しを漬けてみませんか？

⭐️こんな方におすすめです⭐️

お一人様1kgの梅で漬けて瓶ごとお持ち帰りいただきます♪

【講義】梅の下処理の方法、下漬けについて

自宅での保管方法や天日干しについて

【実習】

1.梅干しの本漬け

2.赤しその処理〜瓶漬け

3.赤しそで作るゆかり

4.梅酢で作るしば漬け

5.梅しょうゆ(今年の追加メニューです💛)

【軽食付き】

梅をつかった軽食🍙を召し上がっていただきます。

●講座時間

AM 10:00〜12:00/PM 13:30〜15:30

●開講日

6/18〜7/上旬

(梅がなくなり次第終了します)

●講習料

¥6000(税込)

瓶をご持参される方は300円引き

●持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具

●駐車場　4台分あり

●キャンセルポリシー

お申し込みの際に材料を手配致しますので、キャンセルはできません。お日にち変更は要相談。

ご了承願います。

お申し込み方法

ご希望日(何日かいただけるとありがたいです。)とご希望時間AMまたはPMをご連絡下さい。

日程を調整し、こちらからご連絡させていただきます。

開催日はHPのカレンダーに随時アップしていきます。

お申し込みはLINEまたはこちらから💁‍♀️
お申し込みフォーム
お問合せフォームform1.fc2.com
Country Kitchen（愛知県名古屋市緑区）名古屋市緑区のパン・自家製酵母パン、手打ち麺などの「食」の手作り教室cookingschool.jp

梅の手仕事レッスン募集❗️