凄く素敵なお店に出逢いました。
行ってきたのは、
以前受講生さんからご紹介いただいた、
「塚田農場」という、宮崎地鶏を中心としたお店です。
銀座と新橋にお店があるということでしたが、
銀座店がいっぱいとのことで、新橋店に。
新橋に行くのが久しぶりだったので、
もうオノボリさん状態でキョロキョロしながら、
そのお店を探していくと・・・・。
ありました!
![日本メンタルヘルス協会:木下正則のひとこと](https://stat.ameba.jp/user_images/20120415/22/jma-kinoshita/3d/8b/j/t02200293_0800106711918213170.jpg?caw=800)
いいですね~。
なんか雰囲気あります。
地元宮崎のお店だけに好感触の入り口。
元気な掛け声とともに奥に通していただきました。
そして、メニューには「日南」の文字が。
![日本メンタルヘルス協会:木下正則のひとこと](https://stat.ameba.jp/user_images/20120415/22/jma-kinoshita/83/14/j/t02200293_0800106711918215029.jpg?caw=800)
ここの本店は宮崎市日南市にあるそうです。
さぁ!注文!
やっぱり地鶏中心で!
その前にビール!
すると、お通しの野菜盛りが!!
すごい!!
こんなに野菜が!
![日本メンタルヘルス協会:木下正則のひとこと](https://stat.ameba.jp/user_images/20120415/22/jma-kinoshita/3a/3d/j/t02200293_0800106711918216710.jpg?caw=800)
これで2人前のお通しです!!
そして、この野菜につける味噌が
美味いこと、美味いこと。
懐かしさも含めた美味しさが。
そして出て来ました!!
地鶏のたたき。
ほーら、こんなに輝いてます!
![日本メンタルヘルス協会:木下正則のひとこと](https://stat.ameba.jp/user_images/20120415/22/jma-kinoshita/d8/da/j/t02200293_0480064011918226642.jpg?caw=800)
これが、もうプリピリで新鮮!
てげうめ!!(宮崎弁:すごく美味しい)
そして炭火焼!
これこれ!
あなたに会いたかった!!
![日本メンタルヘルス協会:木下正則のひとこと](https://stat.ameba.jp/user_images/20120415/22/jma-kinoshita/10/00/j/t02200293_0480064011918226640.jpg?caw=800)
これまた、しっかりとした味付けに、
身もプリプリと引き締まっているようで、
でも柔らかく、ジューシー。
さらに!宮崎と言えばチキン南蛮!!
![日本メンタルヘルス協会:木下正則のひとこと](https://stat.ameba.jp/user_images/20120415/22/jma-kinoshita/a0/0a/j/t02200293_0480064011918226641.jpg?caw=800)
このたっぷりタルタルこそが本場のチキン南蛮!
鳥だけじゃないですよ。
今度は豚バラの炭火焼!
![日本メンタルヘルス協会:木下正則のひとこと](https://stat.ameba.jp/user_images/20120415/22/jma-kinoshita/12/a3/j/t02200293_0480064011918226643.jpg?caw=800)
あ~、思い出すだけでヨダレが・・・。
これもてげうめ!!
そして、締めの一品は。
宮崎と言えばこれです。
冷や汁。
これが満腹のお腹に優しい。
![日本メンタルヘルス協会:木下正則のひとこと](https://stat.ameba.jp/user_images/20120415/22/jma-kinoshita/43/f7/j/t02200293_0480064011918226644.jpg?caw=800)
とまぁ、
こんな感じで、東京に居ながら宮崎を満喫してきました。
途中、何度か店員さんが来てくれて、
このお店の面白いサービスのお話しをしてくれたり、
オリジナルシールをいただいたりと、
サービス面でも大満足のお店でした。
そして、会計が終わり、店の外に出ると、
後ろからスタッフの女の子が追いかけてきて、
「これよかったら食べて下さい!」
と渡してくれたのが、お通しのときの付けたあのお味噌!
小さいタッパに入れられて、蓋に手書きでサンキューと。
さらに、
「空になったら、また持ってきて下さい!補充します!」
と。
このサービスでもうメロメロ。
久しぶりに感動させていただいたサービスでした。
こうやって地元宮崎のお店が東京で頑張っていると、
同郷人として、またまたやる気が高まって、
たくさんのエネルギーをいただくことが出来ました。
是非!
また行きたいお店のひとつになりました。
塚田農場
http://www.apcompany.jp/