ヒーリング豆苗実験
1/5からスタートした実験ですが、本日収穫しました。
結果は
・見た目は変わりません。根っこの生育もほとんど同じでした
・かいわれのときにも感じましたが、ヒーリングをした豆苗の方が生育が均等のような感じがしました
・味は同じです
ヒーリングをすると、お酒の味が変わったりすることは分かりやすいのですが、かいわれ、豆苗の見た目では変化は感じにくいですね。
これからもヒーリングあれこれにチャレンジ、楽しみたいと思います
ヒーリング豆苗実験
1/5からスタートした実験ですが、本日収穫しました。
結果は
・見た目は変わりません。根っこの生育もほとんど同じでした
・かいわれのときにも感じましたが、ヒーリングをした豆苗の方が生育が均等のような感じがしました
・味は同じです
ヒーリングをすると、お酒の味が変わったりすることは分かりやすいのですが、かいわれ、豆苗の見た目では変化は感じにくいですね。
これからもヒーリングあれこれにチャレンジ、楽しみたいと思います