クーリルージュのブログ

クーリルージュのブログ

栃木県宇都宮市新里町のバスク地方料理レストラン クーリルージュのブログ

COULIS ROUGE


栃木県宇都宮市の
フランスバスク地方料理レストラン
クーリルージュ。

クーリ・ルージュが目指すのは、
自然体で温かい料理を作り続けること。
身近にある未開拓の自然の恵みと、
良き生産者達と協力しながら、
知恵と助言を頂いて、
田舎発信の新しい流れを作っていきます。


・Tel 028-678-8848
・住所:栃木県宇都宮市新里町丙33-2
・定休日: 木曜
・営業時間:11:00-15:00(L.O.14:00)/18:00-21:00(L.O.20:30)
・web http://coulis-rouge.net/


過去のブログはこちら
http://coulis.at.webry.info




いつもクーリルージュをご利用いただき、誠にありがとうございます。

この度、誠に心苦しい限りではございますが、2026年3月1日より一部メニューの価格を改定させていただくこととなりました。

当店では品質を落とすことのないよう様々な対策を講じ、価格の維持に努めてまいりました。

しかしながら、昨今の原材料価格の高騰や人件費の上昇により、現行価格の維持が困難な状況となり、やむを得ず価格改定および営業時間の変更を行う運びとなりました。

お客様にはご負担をおかけいたしますことを心よりお詫び申し上げます。
今後もより良いお料理とサービスをご提供できるよう努めてまいりますので、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。


<価格改定>

ランチ Menu A
改定前 3,580円ー改定後 3,980円

ランチ Menu B
改定前 2,580円ー改定後 2,980円

おまかせコース
改定前5,800円ー改定後 変更なし

おまかせコース
改定前 7,500円ー改定後 8,800円

おまかせコース
改定前 10,000円ー改定後 12,000円

おまかせコース
改定前 12,000円ー改定後 15,000円

*価格は税込表示です。
*おまかせコースは別途サービス料10%を頂戴いたします。


<営業時間>

ランチ  11:30~14:30 (L.O. 13:30)
ディナー 18:00~21:00 (L.O. 19:00)




アウトドアブランドLOGOSから、7人の料理人が43のアイテムで作った45のアウトドアレシピ本が発売されました!

クーリルージュも参加させていただき、鍋料理とオーブン料理が同時に作れる「LOGOS THE KAMADO  EMiwa コンプリート」を使用したメニューが紹介されています。

アウトドアにぴったりの季節、外ごはんのヒントに是非ご覧下さい。




この度のまん延防止等重点措置の再延長に伴いまして、

当店では下記の通り時短営業を実施致します。


37()321(月祝)  不定休あり

ランチ営業時間 11:0014:30 close

ディナー営業時間 18:0020:00 close

期間中は終日酒類の提供停止(持ち込みを含む)


引き続き感染予防対策を講じて営業しております。

尚ディナーに関しまして、お客様によりスムーズにご提供する為、おまかせコースのご提供となっております。

皆様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解いただきます様お願い申し上げます。