ダークマター精製…最近初めてみたりしてることって料理何だけどこいつが厄介でさー。普段1000度くらいの温度の中で作業してるからさローの引っ張り方だの燻し液の温度とかさ、だいたい温度とか所謂火加減みてーのはわかってる。わかってる…はずなんだが、なんだ?、何か違う。素材の切り方か?、火加減からくるコゲか…?何が違うのかがわからない…。野菜だの肉が相手になるとまた随分と勝手が変わるのね…久々に反省してます。だから誰か俺にビーフシチューの作り方教えてくれぇぇぇぇえ!!!