キッチンに立ちます。キッチンを磨いたり やたらとパンや御菓子を作ると不思議と落ち着くのです。
きっと「無になる」んでしょうね。
ということで今日は
夫の姉に教えてもらったケーキを焼いてみました。
これは紅玉をざくざく入れて焼くバターを使わないヘルシーケーキ。
もちろん大好きなシナモンは追加して投入～
とても簡単なレシピなので書いておきますね～。
この私が暗記できるほど簡単ｗ
ズボラコミュニティにもUPしたほどに簡単ｗ
えっと、
紅玉3個、 
小麦粉２００ｇ・ベーキングパウダー小さじ１・シナモン小さじ２ 
卵2個・サラダオイル半カップ（私はピーナッツオイル使用）お砂糖１１０ｇ 材料は以上
「作り方」
まずリンゴを0.7cmくらいのいちょう切りにする 
の材料をボールに入れまぜまぜ、混ざったらの材料をふるいながら投入 
粉にまぶしたも投入まぜまぜ後160度のオーブンで30分焼きます 
ね、とても簡単でしょう？
食するのは次の日がよいでしょ～。明日の朝食にしマッスル
ビジュアル的にはあまりよろしくありませんが
味は懐かしいぃ あったか～い、見た目のまんまそんなのです。
温めてバニラアイスや 生クリームとの相性も
でも、なによりリンゴさえあればお家にある材料で
1時間もしない間に出来上がっちゃう簡単さが大好きです
オーブン投入前
やきあがり～