南国育ちの便り

タイの庶民の料理では、日本人の口に合うものとしては、カオ　マン　ガイ　即ち　ご飯の上に　鶏肉をのせたもので、とりのスープがついており、どんぶり風に夏ている。最近では、鳥カツ風もある。約１５０円１年前は１２０円だつた。